강남에서 5만원대로 미들급 오마카세를먹을 수 있다고 하면 믿어지시나요?가격 대비 너무 괜찮아서 두 번이나 방문했어요서울 가성비 오마카세를 찾고 계신 분들특히 강남권에서 부담 없이 오마카세 즐기고 싶으신 분들께강남 가성비 오마카세 선정릉 스시키 소개합니다!​​​​상호명 : 스시키​주 소 : 서울 강남구 선릉로107길 3-4 운경빌딩 1층(선정릉역 3번 출구에서 도보 3~5분 거리)​전화 : 05​영업시간 : 런치 1부 12:00 / 2부 13:30디너 1부 18:00 / 2부 20:00(매주 일·월요일 휴무)​가격 : 런치 55,000원 / 디너 110,000원​주차 : 가게 앞 1~2대 무료 주차 가능​콜키지 : 1병 무료 (레드와인 불가)​예약 : 캐치테이블 또는 전화 예약​※ 가격·영업시간은 변동될 수 있으니방문 전에 확인해보세요!​​​​건물 자체는 크게 눈에 띄는 편은 아니에요.1층에 작게 간판이 있어서 처음 가시는 분은살짝 지나치기 쉬운 편이구요​​무료 주차 가능합니다가게 앞 1-2대 자리 있는데 미리 연락하시고 가세요!​​그리고 대기하다가무려.. 지진희 님 봤습니다!아들이랑 같이 오셨더라구요~ 단골이시래요연예인 맛집인걸로!ㅋㅋㅋ​​​​내부로 들어가면 다찌석8석 규모의 아담한 공간이에요은은한 조명에 나무 소재 인테리어라전체적으로 차분하고 정갈한 느낌입니다​​짐 보관용 캐비닛도 있어서가방이 많아도 불편하지 않았어요.​​​스시키는 오마카세 단일 코스로만 운영해요.런치 55,000원 / 디너 110,000원이고,런치로 다녀왔어요!​강남 가성비 오마카세라고 하면구성이 빈약하지 않을까 걱정했는데실제로 받아보니 전혀 그런 느낌이 없었어요순서대로 하나씩 얘기해볼게요​​​​​[ 전채 ]▸ 수란첫 시작을 수란으로 열어줘요부드럽고 담백하게 입을 풀어주는 느낌이에요​​▸ 한치 아이모노 - 백된장, 당근, 부추한치를 백된장 베이스 소스에 곁들인 요리예요.일식인데 된장을 이렇게 쓸 수 있구나 싶은 조합이었어요향이 은은하고 짜지 않아서 너무 맛있었어요​​▸ 숙성 히라메 (광어회) + 아구간숙성 광어를 아구 간과 함께 내주는 구성이에요.아구 간 특유의 진한 맛이광어의 담백함이랑 묘하게 잘 어울려요​전 이렇게 같이 먹는 게 맛있더라구요​​▸ 오이 + 보리된장중간 입가심용 찬이에요단순하지만 다음 스시로 넘어가기 전입안을 환기시켜주는 역할을 해줘요​​[ 스시 ]▸ 다시마 간장에 절인 참돔첫 스시부터 절임 작업이 들어간 참돔이에요.간이 은은하게 배어있어서 간장 없이 그냥 먹기 좋았어요​​▸ 여름 (잿)방어여름 방어는 지방이 덜하다고들 하는데여기 건 살에 탄력이 있고씹을수록 고소한 맛이 올라왔어요​​▸ 훈연 삼치 + 깻잎 페스토개인적으로 이날 TOP3 안에 드는 피스예요.훈연 향이 은은하게 올라오는데깻잎 페스토랑 조합이 너무 잘 맞아요일식에서 이런 크로스오버 느낌 좋아하시는 분들한테특히 인상적일 것 같아요​​▸ 참다랑어 소금소금으로만 간한 참다랑어예요재료 자체 맛을 그대로 느끼게 해주는 구성이에요.기름져서 와사비 잔뜩 올려도 잘 어울리거든요진짜 맛있었어요!​​▸ 광어 지느러미지느러미살 특유의 쫄깃한 식감이 있는 부위예요같은 광어인데 히라메 회랑은 또 다른 느낌이에요엔가와를 토치로 구우니 또 다르게 맛있어요​​▸ 청어청어를 작은 김에 싸서 한입에 먹는 방식이에요청어 특유의 등푸른 생선 향이 있는데부담스럽지 않게 잘 손질하신 거 같아요​​▸ 홍새우 위에 우니 + 새우머리 튀김이날 제일 좋았던 피스예요홍새우 위에 우니까지 올라가고,새우머리 튀김이 옆에 곁들여져 나와요.우니가 신선해서 비리지 않고새우머리 튀김이 고소하게 마무리해줘요.55,000원짜리 런치에서 이게 나온다는 게솔직히 좀 놀라웠어요​​▸ 간장에 절인 참다랑어 등살 + 트러플 송로버섯참치 즈케(절임) 위에 트러플을 올려줘요트러플 향이 확 퍼지고참치랑 적당히 어우러지는 수준이에요이 쯤 되면 가격이 정말 말이 안 됩니다..강남 가성비 오마카세로 스시키가 탑이에요​​▸ 민물장어 (시그니처)스시키 시그니처 메뉴로 알려진 민물장어예요이게 왜 시그니처인지 드셔보면 알 수 있어요장어가 이렇게 부드러웠나.. 거의 교쿠 수준ㅋㅋ​​▸ 후토마키 - 7가지 재료, 7복마지막 스시는 굵은 김밥 형태의 후토마키예요7가지 재료가 들어있어서 원래는 하나씩 빼먹으면서복을 누리는게 후토마키의 유래래뇨그치만 한국인은 한입에 먹죠ㅋㅋ​​[ 마무리 ]▸ 우동 - 고토 우동면규슈 고토 지방 면을 쓴 우동이에요면이 가늘고 쫄깃한 편이라 일반 우동이랑 식감이 달라요국물이 깔끔해서 배 불러도 잘 넘어갔어요​​▸ 디저트복분자 홍초 절임 토마토 + 교쿠 + 말차 아이스크림복분자 홍초에 절인 토마토가 입을 깔끔하게 정리해주고,교쿠 한 조각, 말차 아이스크림으로 마무리돼요.세 가지 모두 직접 만든 거라고 하시더라구요​​​​서울 가성비 오마카세 찾으시는 분들한테는진심으로 추천하는 곳이에요강남 한복판에서 이 가격대에 이 구성이면가성비로는 상위권이라고 생각해요ㅎㅎ주차 가능한 곳이니 차로 부담없이 들러도 좋구요!​​오마카세 처음이신 분들 입문용으로도 딱 좋구요,가끔 특별한 식사 하고 싶을 때부담 없이 찾을 수 있는 강남 가성비 오마카세에요스시키, 한번 도전해보세요 :)​​​서울특별시 강남구 선릉로107길 3-4 운경빌딩1층#스시키 #선정릉오마카세 #강남가성비오마카세#서울가성비오마카세 #주차가능오마카세#선릉맛집 #선정릉맛집 #선릉오마카세#강남오마카세추천 #스시키런치#스시키디너 #가성비스시 #스시오마카세#역삼맛집 #강남스시 #미들급오마카세